□樊进举

形状弯如月，香留口齿间。食传千百代，筷下第一鲜。北方人喜爱的面食——饺子，丰富了一代又一代人的生活。

曾记得我童年时，吃过除夕的晚饭，一家人就围坐在桌子旁，一起动手开始包饺子，有搓面团的、有擀面皮的、有捏饺子的，忙忙碌碌，兴致高昂。母亲嘴里哼着歌：“正月里来好时光，家家户户喜洋洋。吃罢饺子去拜年，别忘换上花衣裳。”父亲也附和着说几句打油诗：“皮薄馅大圆鼓鼓，一口一个满嘴油；热气腾腾饺子汤，金汤鲜美喝不够。”全家人还相互抢着出谜语：“家里养了一群鹅，扑通扑通跳下河；等到河水涨三次，一股脑儿赶上坡。”……饺子馅儿溢出的香气加上热热闹闹的气氛，让玻璃上的窗花也兴奋不已，像跳起了舞蹈似的飘然欲醉。

时间过得好快，不知不觉中，几锅盖的饺子便包好了。当收拾面板、擀面杖的时候，母亲把一枚准备好的硬币放到其中的一个饺子里，大年初一早上谁要是吃到谁就是新年里最有福气的人，是全家当年的幸运星。

大年初一的黎明来得特别早，等放过鞭炮，热气腾腾的饺子就出锅了。全家每人端着一碗饺子，一边吃着一边相互打量着，都盼望着吃到那个包着硬币的饺子。那顿饺子我吃得非常快，却又小心翼翼，恐怕饺子里的硬币卡到嗓子眼里，那就麻烦大了。眼看着一碗饺子快要吃光了，还没有见到硬币的影子，我心想，福气今年也许和我无缘了。说来也巧，当碗里的饺子只剩下最后一个的时候，我一口便咬到了那枚硬币，高兴得跳了起来，像报喜似的跑到母亲跟前说：“妈，我吃到硬币啦！”母亲弯下腰，将我抱到怀里说：“真乖！你是咱家的幸运星啊。”随即，母亲把那枚硬币贴在了墙壁上供奉灶神的地方，据说这样可以让灶神爷保佑平安，年年风调雨顺，生活富裕。

在那样一个物资匮乏的年代，母亲为了让家人在贫困的日子里拥有希望，在烦琐的辛劳中有所回味，把年过成了一朵幸福花，把饺子吃出了幸福的味道……