□本报记者 孙宇 李雪

1995年深秋，汤阴县五陵镇一户农家院里，20岁的韩玉祥蹲在水泥池边，划燃火柴。“噗”的一声，蓝色火苗蹿起。妻子哭了，他笑了。他不知道的是，这团火，一烧就是30年。

用沼气点亮乡亲新生活

1995年，韩玉祥还是个种着8亩地、养着3头猪的普通农民。那时的五陵镇，家家烧柴，户户冒烟，秸秆被烧掉，地越种越薄。他从报纸上看到沼气池的介绍，眼前一亮，拿出全家一年的收入2000元去学技术。

学成回来，他在自家院里开挖。白天挖坑，晚上看书，手上血泡破了又好，好了又破。池子建成点火成功的那一刻，安阳市第一口户用沼气池诞生了。

消息传开，乡亲们都来参观。韩玉祥免费教大家建池子，骑自行车驮着工具挨家挨户跑，从挖坑到密封，手把手地教。5年时间，五陵镇建起6000多口沼气池。他又带着乡亲们用沼渣种西瓜，两万多亩地的西瓜远销邯郸、新乡、焦作，乡亲们的日子跟着“甜”了起来。

靠坚守蹚出生态新路

2003年“非典”疫情来袭，路封了，西瓜烂在地里。疫情后无人再敢种瓜。韩玉祥站在空荡荡的地里，一夜未眠。

“那一夜我想了很多。我想起小时候奶奶说的那句话，人这辈子，哪能没个坎儿？爬起来，路就在脚下。我又想起第一口沼气池点燃时乡亲们的笑脸，想起那些年大家拿着沼渣种出的好庄稼，想起大车小车来拉瓜的热闹场面。”韩玉祥说。

他随后在村里流转80亩地重新种西瓜，用新技术从育苗到施肥精耕细作。西瓜熟了，比以前的更甜，客商说：“吃一口能想起小时候的味道。”那年，80亩地的西瓜全部卖光。

以科技书写农业新答卷

2014年，韩玉祥注册河南麦多生态农业科技有限公司，在五陵镇流转1000亩地建成麦多农场，将农场的秸秆、粪污拉到沼气池，发酵45天变成沼渣、沼液、沼气。韩玉祥介绍：“沼渣每年能产1.5万吨有机肥；沼液通过水肥一体化系统精准灌溉，土地的化肥用量可以减少65％，而且每亩地年节水15吨；沼气年产120万立方米，够800多户农民烧饭取暖。”

麦多农场这套BOO生态循环农业模式，2019年获农业农村部专家高度评价。2020年，韩玉祥获得“安阳市劳动模范”称号。2021年，麦多农场被评为第一批国家级生态农场。农场种植的西红柿被评为“全国名特优新农产品”，维生素和番茄红素含量均高于普通品种。韩玉祥不仅自己富了起来，也带领身边的人走向富裕之路。

2024年，外国专家来参观，当场表示希望引进这项技术。这些年，麦多拿了十几项专利，累计接待10000多人学习培训。韩玉祥把经验一五一十教给别人，有人问他怕不怕“教会徒弟饿死师傅”，他说：“大家一起把生态农业做起来，让更多人吃上放心菜，比啥都强。”

从那口沼气池到今天的国家级农场，韩玉祥走了30年。他说自己就为了让种地的不再受穷，让吃菜的放心吃，让土地一年比一年肥。