本报讯（记者 王晓楠 通讯员 马晓娜 伍欣欣）10月28日，记者从内黄县纪委监委获悉，针对养老机构餐标不统一等突出问题，内黄县开展养老服务领域专项整治，以精准监督护航老年群体饮食安全与健康，推动全县养老服务质量稳步提升。

为破解养老餐饮服务乱象，该县纪委监委立足监督首责，督促责任单位健全工作机制，出台了《公办养老机构基本规范（试行）》，明确餐饮服务、日常照护等核心要求，划定特困供养老人每月人均餐标不低于基本生活费标准的60％。同时，细化社区老年膳食管理职责清单，将统筹规划、营养指导、资金监管等环节分解到人，堵塞管理漏洞，让社区老年食堂运行更规范有序。

围绕老人从“吃得饱”向“吃得好”转变的需求，内黄县纪委监委靠前监督，推动民政、卫健等部门联合制订科学合理的四季食谱，兼顾营养均衡与口味适配。目前，该食谱已下发至全县15家养老机构并投入使用，惠及451名特困老人和578名社会老人，成为专项整治成效转化为服务质量提升的生动实践。“我们将继续压实部门责任，加大执行力度，让老年膳食服务不流于形式，让老年人吃得开心、住得舒心、养得安心。”内黄县纪委监委相关负责人表示。