□本报记者 邱 峰

近段时间，安阳县（示范区）高庄镇桑园村的红薯火得一塌糊涂。从日出到日落，来地头买红薯的顾客络绎不绝，一天收获1万余公斤红薯都供不应求，只好实行限购。

桑园红薯到底有啥过人之处？11月11日，记者走进桑园村一探究竟。

8时许，天气虽然清冷，但桑园村红薯地里却热火朝天。收获机开过，饱满的红薯不断从土里翻出来，20余位农民紧随其后，麻利地将红薯择好、装袋。田边，等着买红薯的人早已排成长队。刚收的红薯一经称重便立即被人抢购一空。

“我们的红薯这么受欢迎，得益于农业供给侧结构性改革。”桑园村党支部第一书记袁治国自豪地说。桑园村位于光明路东，离市政府四五公里远，是绕城绿色生态农业经济环的重点区域。

“近年，有着长寿食品、减肥食品美誉的红薯越来越受青睐。其中，龙薯9号、西瓜红等优质品种口感极桂，十分畅销。”袁治国说。

然而，龙薯9号、西瓜红等优质品种红薯必须有专业技术保障，靠规模化、机械化才能种好。由于前期投入大、风险高，这些品种在我市几乎无人种植，市场上供应的全是外地货。

“本地有需求，却没人种，这不就是商机吗？”袁治国哈哈一笑说。

2018年秋天，袁治国带人奔赴山东、江苏考察学习，将优质品种红薯种植技术带回了村。今年5月，桑园村投入26万元购买了起龚机、覆膜机、拌药机、杀秧机、收获机，在集体流转的20公顷农田里种下了龙薯9号、西瓜红等品种的红薯。

为进一步保障红薯产量和质量，桑园村聘请山东的红薯种植专家定期来地头查看长势、指导技术，做好各阶段、各环节的工作。如今，该村不仅红薯丰收了，而且培养出自己的种植专家。

走进红薯地，几位顾客正在查看红薯的品质。他们顺着秧子稍一拨土，一块块大小适中、形状美观的红薯便露了出来。顾客们捡起红薯，削皮品尝后连连点头：“别说，还真甜。”

县里的农产品经纪人李有太捧着桑园红薯如获至宝。他激动地说：“西瓜红特别畅销，咱本地终于种出来了，我不用去河北、山东进货了，运费能省一两千元哩。”

聊起红薯，李有太门儿清。“现在，普通红薯的市场行情已经不行了，只有西瓜红、龙薯9号等口感好的优质品种才受欢迎、有钱赚。我刚才尝了尝，桑园红薯味道真不错，不亚于河北、山东一些大基地种出的红薯。”李有太摇头晃脑地说。

听了李有太这位行家的评价，周围的顾客争相回地头排队买红薯。

“50斤一袋，咱买1袋就够吃了。”从殷都区赶来的刘大爷跟老伴儿商量。

“那怎么行？”老伴儿眨眨眼，精明地说，“这红薯便宜，咱多买些，回去给儿女分分。”

这位老伴儿真识货。西瓜红红薯在超市里售价每公斤6元，地头价每公斤3元，桑园村却每公斤只卖1.4元。

“今年，我们不图银子图吆喝。”袁治国俏皮地说。为尽快打开销路、打响名气，桑园红薯采取了薄利多销的策略。扣除种植成本、土地流转费，每公顷土地的红薯能赚1.5万元。

物美又价廉，顾客自然多。桑园村农民7时开始下地收红薯，不少买主6时就来到地头排队登记。目前，20公顷土地的红薯已销售90%。

为了让更多群众了解桑园红薯，桑园村利用微信群、微信朋友圈等扩大影响。县里、镇里不少干部职工也利用自己的人脉，积极为桑园红薯打广告。如今，桑园红薯已是小有名气，各县区都有人前来购买。

“明年，我们要力争推进桑园红薯品牌化。”袁治国说。农产品有没有品牌，价格区别很大。“等桑园红薯成为品牌、名牌后，可就不是现在这个价格喽。”袁治国自信地说。

采访结束后，记者走在田间小道上，只见一辆辆汽车、三轮车匆匆向红薯地头赶去，其中一辆车里还传出催促声：“开快点，去晚了咱就排不上号、买不着红薯了。”