“五一”假期来临，出行游玩、亲友聚餐、户外踏青迎来高峰。大家在享受假期欢乐的同时，务必做好健康防护，重点防范食物中毒、各类传染病及蜱虫叮咬，平安舒心过节。

严防食物中毒

生冷食材不洁、食物变质、生熟交叉污染、食物未彻底煮熟是引发食物中毒的主要原因，做好以下防护至关重要：

1.食材优选新鲜。外出就餐时，请选择资质齐全、卫生规范的正规店铺，不购买路边无保障的熟食、变质果蔬；居家饮食做到食材现买现做，隔夜饭菜食用前需彻底加热。

2.严格生熟分离。生肉、海鲜要与即食果蔬、熟食分开存放、切配，专用刀具、砧板分开使用，避免交叉污染。

3.确保食物熟透。肉类、蛋类、海鲜务必煮熟煮透，坚决不吃半生食物、野生菌类及来路不明的野菜野果。

4.注重饮水卫生。不饮用生水、散装劣质饮品，优先选择瓶装水或煮沸后的白开水。

特别提醒：若食用食物后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，要立即停止食用可疑食物，并及时就医。

科学预防传染病

假期人员流动频繁、聚集活动增多，肠道传染病（如诺如病毒）、呼吸道传染病（流感、腺病毒等）进入高发期，这类疾病传播速度快、易感人群广，需做好科学防控：

1.严守手部卫生。饭前便后、接触公共设施、外出返家后，用肥皂和流动清水洗手至少20秒；免洗洗手液仅作临时替代，避免用脏手触碰口、鼻、眼。

2.减少聚集扎堆。尽量避开景区、餐厅、商超等密闭拥挤场所；聚餐时推行分餐制，使用公勺公筷，降低飞沫和接触传播风险。

3.做好公共防护。优先使用经高温消毒的公共餐具；居住、就餐场所勤开窗通风；咳嗽、打喷嚏时用纸巾或手肘遮挡，不随地吐痰；必要时规范佩戴口罩。

特别提醒：若出现发热、咳嗽、呕吐、腹泻等症状，应立即停止外出和聚集活动，症状加重时及时就医，坚决不带病出行。

警惕蜱虫叮咬

蜱虫多活跃在草地、树林、灌木丛等户外环境，叮咬人体后可能传播发热伴血小板减少综合征等疾病，且隐蔽性极强，户外出行需重点防范：

1.做好穿搭防护。户外踏青时穿长袖衣裤、浅色鞋袜，扎紧裤脚和袖口，减少皮肤暴露；浅色衣物更易发现附着的蜱虫。

2.避开高危区域。不随意坐卧草地、灌木丛，出行尽量选择硬化路面。

3.规范做好驱虫。裸露皮肤及衣物表面可涂抹正规驱虫剂，降低蜱虫附着概率。

4.返家仔细检查。回家后立即更换衣物，检查全身皮肤，重点排查头皮、耳后、腋下、腰腹、脚踝等隐蔽部位；换下的衣物及时高温清洗。

特别提醒：发现被蜱虫叮咬，切勿硬拔、火烧或挤压！可用细镊子紧贴皮肤夹住蜱虫头部，垂直匀速缓慢拔出，随后及时对伤口进行消毒；若后续出现发热、伤口红肿、身体乏力等症状，需立即就医。

健康不放假，平安过“五一”。请大家多提醒家人和朋友，筑牢健康防线，安心享受美好假期。（本报记者 郭凡 整理）