编者按:春节是传统的浓缩,也是教育的契机。本组三篇报道分别聚焦家庭劳动实践、非遗技艺传承、文化知识拓展,记录孩子们在写春联、做美食、学技艺、长知识过程中的真实收获。当生活成为课堂,年味便化作成长的滋养。从动手到动脑,从体验到传承,春节这一“生活课堂”正为孩子们积蓄奔向新学期的力量。
奶奶的“年味手艺”有了新传人
□本报记者 许美美 文/图
2月23日是农历正月初七,文峰区安泰苑居民马志英的家里飘出阵阵饭菜香。厨房里,马志英11岁的孙女佐锦萱系着围裙,正专注地翻动着锅里的红烧肉,这是她在这个寒假学会的第五道菜。
“以前过年就是吃吃喝喝、收红包,今年不一样了。”佐锦萱一边调整火候一边告诉记者,“今年,奶奶教我做了她的拿手菜,我还自己写了春联,感觉这个年过得特别充实。”
农历腊月二十八,佐锦萱在爸爸的提议下写春联。蘸墨、落笔,想着书法课上老师教的笔顺和力道,她工工整整地写下:万马奔腾开胜景……贴春联时,佐锦萱帮爸爸递剪子、胶带,看着贴好的福字,感觉今年的春联格外喜庆。农历腊月二十九下午,全家人一起包饺子。奶奶一边擀皮一边教她包饺子的诀窍:“捏褶子要均匀,不然煮的时候容易破。”佐锦萱学得很认真,不一会儿就包得有模有样。
最让佐锦萱有成就感的是学做红烧肉。“以前只管吃,现在才知道做这道菜要经过选材、焯水、煸炒、慢炖这么多工序。”她一边翻动锅铲一边复述奶奶教的要领:“火候要掌握好,该收的时候收,该放的时候放。”当这道菜端上年夜饭餐桌时,全家人都给她鼓掌。
“这个寒假,孩子主动提出要学做菜,还跟着我们写春联、贴福字,参与了很多家务劳动。”马志英说,让她惊喜的是,孙女在做这些事情时表现出的耐心和专注,“以前总觉得她小,舍不得让她干,今年放手让她试试,发现她其实能做得很好。”
佐锦萱的班主任李秋玲在接受采访时表示,春节假期给学生布置了劳动作业,让孩子们通过春节实践体会“生活即教育”的道理。春节作为中华优秀传统文化最集中的呈现,本身就是丰富的教育资源宝库。写春联涉及书法艺术与传统文学,制作美食包含劳动技能和生活智慧,讲述家族故事则是价值观的传承。当孩子在真实的年俗活动中动手、动脑、动情,他们的观察力、动手能力、专注力都会在潜移默化中得到锻炼,这种体验式学习比任何说教都更鲜活、更持久。
“这个春节最大的收获是感觉自己长大了。”佐锦萱说,“奶奶夸我做的红烧肉很好吃,爸爸说以后家里的春联都交给我写。开学后,我想在班级活动中也露一手,给大家做一道菜,讲讲我们家过年的故事。”
夜幕降临,佐锦萱家的门框上,她手书的春联在灯光下熠熠生辉。厨房里飘出晚饭的香气,一家人围坐桌前,谈论着新学期的打算。这个春节,在一笔一画、一粥一饭之间,劳动教育的种子正悄然生根发芽。
在文化浸润中汲取成长力量
□本报记者 徐依依
寒假对许多孩子来说,不仅有春节的团圆与喜悦,更是一场沉浸式的“综合实践大课堂”。近日,我市不少中小学生走出家门,走进博物馆、国医馆,触摸历史文脉、感受中医药魅力,在年味里融入文化味,在心中种下传承中华优秀传统文化的种子。
2月24日,安阳博物馆的一个考古体验区内,四年级学生石开元小心翼翼地拿着手铲,在模拟探方中清理着“文物”表面的浮土。“以前只是在博物馆看到过甲骨文和文物,觉得考古是遥不可及的事情。今天亲手触摸这些仿制的陶片和文物,尝试判断它的器型,感觉历史一下子‘活’了。”他抹了抹额头细密的汗珠,眼神里满是专注与敬畏。
在讲解员的指导下,石开元不仅学习了考古勘探的基本流程,还从器物的纹饰与形制中读懂了商代先民的生活智慧。这个过程是动手能力的锻炼,更是一次与古老文明的深度对话。“通过这样的实践,我明白了脚下这片土地的厚重。新学期学历史,我觉得会更有画面感。”石开元笑着说。这一铲一刷之间,成长的种子已悄然发芽。
不同于博物馆的厚重,张仲景国医馆里则弥漫着一股清幽的药香。2月25日,市永安东街小学的几名学生手拿药杵,将药籽慢慢研磨成粉,体验古法制药的乐趣。看着一粒粒药材在自己手中变成药粉,小小的成就感在心底悄悄发芽。
“以前感冒发烧只知道吃药片,今天才知道,原来厨房里的生姜、大葱本身就是中药,古人的智慧真的太神奇了。”学生杨婉婷眼中闪烁着求知的光芒。在体验过程中,她不仅记住了几味安阳本地常见的中药材,还聆听了医圣张仲景“坐堂行医”的典故。药师告诉她,中医讲究的是“治未病”,也就是预防,这与学习是一个道理——功夫要下在平时。这份关于“传承”的体验,让她对中华优秀传统文化有了具象的感知。“我觉得我们每个人都有责任把这些‘宝贝’传下去。新学期我要更加自律,像中医望闻问切那样,细致地去观察世界、探究学问。”
民俗里有礼仪,文物里有历史,中医药里有哲学。当孩子们从走马观花的观光客变成亲自动手的体验者,春节的文化内涵便转化为成长的养分。这种在劳动中习得的专注力以及在探索中激发的求知欲,将成为他们平稳过渡到新学期的最佳缓冲。
让教育在生活的温热中开花
□本报记者 王箫
写春联、包饺子、做花馍、跟家人团聚……这个春节对我市许多孩子而言,不只有欢聚和游乐,更是一堂鲜活的社会实践课。2月25日,记者走进市第五中学,听该校办公室主任李春萍细数如何从过年的烟火气里萃取教育的养分,让“生活即教育”的理念在春节的热闹中深深扎根。
“许多家长认为过年就是图个热闹,但在我们看来,春节是传统文化最鲜活的一次绽放,更是一本生动的‘活教材’。”李春萍指出,当前教育正面临“与生活割裂、与社会脱节”的困境。孩子背得出“粒粒皆辛苦”,却认不清五谷农时;能解复杂的方程,却看不懂地图、用不好螺丝刀。而春节正是一个修复这种断裂的契机。“当孩子亲手把还带着墨香的福字贴上门框,当他明白饺子捏褶是为了‘包福’,年糕要蒸是为了‘步步高’,那份从指尖传递到心底的体悟是课本永远教不会的。”
“这个春节,有的家长鼓励孩子自己写春联,感受‘书写’的仪式感。有的家庭全家上阵制作‘花馍’,让孩子在劳动中体验了非遗技艺的乐趣。”李春萍点评道,“这些看似简单,却是一个完整的教育闭环。孩子在写春联的过程中学习了文字平仄和对仗,在揉面中锻炼了精细动作和耐心,在这一系列活动中完成了家风传承。这就是我们提倡的‘生活·实践’教育——在真实的生活场景中培养有灵魂的学生。”
李春萍还引用了教育家陈鹤琴的理念:“‘活教育’就是在生活中教育、在教育中生活,大自然、大社会都是活教材。”现在的孩子并不缺乏书本知识,缺的是对烟火气的感知。李春萍认为,无论是写春联、贴福字,还是制作传统美食,都符合“做中学”的基本原理。孩子通过亲自动手“实验”(尝试握笔、揉面),再到“参考”(查阅春联内容、了解年俗故事),最后到“发表”(展示作品、讲述家族故事),相信孩子能从中体悟到很多东西。
当采访的话题从“春节里的课堂”转到“开学前的准备”时,李春萍说:“年的热闹要留在心里,但生活的节奏要慢慢拨回正轨。”谈及如何将这些烟火气中的养分转化为新学期的学习动力,她给出了具体的建议。
“收心从不是说教能解决的,关键要靠生活方式的潜移默化调整。”李春萍建议,家长不妨引导孩子把春节期间的劳动成果进行总结和转化。比如让孩子将制作花馍、剪窗花的过程写成日记或观察报告,或是引导他们规划剩余压岁钱,在具体实践中培养财商和规划意识。
“生活即教育从不是让孩子在‘真空’中学习,而是要引导他们在亲自参与、亲身感受生活细节的过程中培养对生活的热爱,慢慢长成一个有温度、会思考、懂生活的人。”李春萍说。


