□本报记者 李雪 通讯员 秦健凯

晨曦微露，几声清脆的鸽鸣划破了汤阴县瓦岗镇李五屯村的宁静。9月12日，养殖户李先华的鸽场里，数千只蛋鸽正啄食新鲜粮食。

这里出产的原粮鸽蛋，富含优质蛋白、维生素和矿物质，不仅是营养佳品，更是高端餐饮市场的“抢手货”，成为李五屯村富民产业的一张亮丽名片。

李先华早年从安阳、鹤壁引进优质蛋鸽，通过科学养殖和学习技术，坚持多年繁育，所养鸽子的规模从最初的200对扩大到现在的3000多对。鸽蛋产量稳定后，他积极对接外地经销商，拓宽销售渠道。如今，他的鸽场每周可集中出售一两次鸽蛋，每次3000枚至4000枚，每枚售价约4元。

“鸽子只爱吃当年的新玉米，饲料不仅要新鲜，还要有营养。你对鸽子用心，它产的蛋才能壳亮、黄实、味香。”鸽场里飘散着玉米粉碎后的清香，李先华一边添料一边说。随着鸽蛋越来越受市场认可，他更加坚定了原粮喂养、品质经营的决心。

李先华的成功养殖经验，使他成为村里的养鸽带头人。他主动向邻里分享原粮养鸽技术，带动周边4户村民加入养鸽队伍。“李先华可是我们村特色养殖的‘领头鸽’。现在，李五屯村的鸽蛋在周边市场上已经有了名气。”该村党支部书记李成真称赞道。

一边是特色养殖，另一边是特色种植。9月11日，瓦岗镇瓦岗村种粮大户李亮试种的600亩谷子开镰。沉甸甸的谷穗在风中摇曳，远远望去就像一片金色的海洋。这片丰收的田野，是李亮与乡亲们共同打造的“致富田”。

“瓦岗的沙质土壤特别适合种谷子。”李亮说。作为土生土长的瓦岗人，他依托家乡的自然优势，精选耐旱抗病的优质谷种，推行连片种植，既减轻了干旱对产量的影响，又充分发挥了沙壤透气保墒的作用。

在种植过程中，李亮始终坚持绿色理念，采用物理防虫、秸秆还田等生态技术，坚决不用化学农药。“绿色种植不仅能保障品质，让消费者吃得安心，还能保护环境，提高土地产出效益。”李亮说。在他的带动下，不少村民加入谷子种植行列，通过学习新技术，实现了增收致富，许多传统农户逐渐成长为掌握现代种植技术的“新农人”。

产业兴，则乡村兴；产业旺，则乡村旺。瓦岗镇副镇长郑昊坦言：“未来，瓦岗镇将进一步加强农业技术推广，帮助农户对接加工企业，延伸产业链、提升附加值；继续依托本土生态优势，通过政策引导和技术支持，为原粮鸽蛋、谷子种植等绿色产业、朝阳产业搭建更广阔的平台，以优质产品和创新经营打造瓦岗特色品牌，推动镇域特色农产品走向更大市场，持续探索农业产业化、特色化、生态化发展新路径。”