第08版:健康养老 上一版   
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夏季脾胃养生指南(加强健康知识宣传 提高人民健康水平)

夏季气温高、湿气重,容易导致脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题。夏季脾胃养护要以饮食节制、祛湿防寒为重点,通过调整饮食结构、减少生冷刺激等方式,帮助脾胃维持正常运转。

夏季人们的消化功能相对较弱,饮食宜清淡,多食杂粮,可以帮助清热解毒,提供丰富的营养。例如,小米、玉米、燕麦等都是不错的选择。同时,应注意胃部保暖,尤其是在夜间睡觉时,避免直接吹空调或风扇,以防寒气通过肚脐入侵体内,引起肠胃不适。

夏天养脾胃,以下三种东西要少吃:

少吃生冷冻饮。夏季人们容易贪凉,过量饮用冷饮会损伤脾阳,导致腹痛、腹泻等症状,很多女生的痛经也是这样来的。

少吃辛辣燥热。不少人喜欢在空调房里吃麻辣火锅、烧烤、撸串,这些食物和烹调方法都是热性的,很容易伤阴,加重热症。

少吃肥甘厚味。大鱼大肉和高糖高脂的食品,都会阻碍脾胃的运化,助湿生痰,引发疾病。

适量食用健脾祛湿食物:

茯苓:具有利水渗湿、健脾宁心的功效,适合湿气重的人群。可以制作成茯苓药膳,如温中健胃饼、五白糕等。

山药:有健脾益肺、固肾益精的作用,适合脾胃虚弱者。可以制作山药粥或山药泥。

薏苡仁:具有清热解暑、健脾养血的功效,适合夏季食用。可以制作紫苏荷叶薏苡仁红糖粥。

生姜:具有散寒祛湿、增进食欲的功效,夏季的脾胃虚寒,生姜是非常好的一个补品。早上喝姜枣茶,可以暖宫寒。

希望以上建议能帮助您度过一个健康舒适的夏天!

(本报记者 郭凡 整理)

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