□本报记者 梁亚杰 通讯员 申洋
“现在,学校食堂的食材溯源贮藏、制作加工、清洁消毒等全过程都能通过APP实时监控,随时随地接受学生家长和其他群众的监督。”9月20日,安阳市龙骏中学相关负责人向记者详细介绍了该校食堂“互联网+明厨亮灶”系统建设情况。
自群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,龙安区纪委监委紧盯校园食堂管理关键环节,延伸监督触角,督促区教育局实施“互联网+明厨亮灶”项目,严把校园食堂安全关、健康关、廉洁关,守护校园“放心餐”。
区纪委监委紧盯日常监管、制度执行等关键环节,采取“纪检监察+职能部门”联动监督模式,加强与区教育局、区市场监督管理局等部门的协作,督促实施“互联网+明厨亮灶”项目,科技赋能校园食品安全监管,提升校园食品安全管理水平与透明度。学校通过高清摄像头全方位覆盖厨房操作区域,并实时将视频画面上传至云端平台,家长、师生及监管部门可通过手机APP或校园网站直接观看厨房操作实况,实现食品加工的全程可视化。
此外,区纪委监委督促区教育局夯实校园食品安全管理人员和从业人员岗位职责,常态化开展食品安全自查,加强学生食品安全和健康饮食教育。针对监督检查、查办案件中暴露出来的校园食品安全、食材采购、储运验收、招投标等方面的制度漏洞和短板,督促健全完善相关制度,堵住监管漏洞,守牢校园食品和膳食经费资金“双安全”。同时,区纪委监委督促区教育局畅通问题举报渠道,广泛收集家长和师生意见、建议,及时宣传解读集中整治重点内容及相关要求,对接收到的校园食品安全问题及时跟进监督,对涉及违规违纪违法问题的从快从严追责问责,对典型案例予以通报曝光。截至目前,区纪委监委共发现问题45个,下发责令整改通知书3份,查办案件线索14起。
“食品安全无小事,学生健康是大事。要拉紧职能部门责任链条,及时发现问题、堵塞制度漏洞、巩固治理成果,推动校园餐成为‘放心餐’,以实实在在的整治成效回应群众关切。”区纪委监委相关负责人说。