本报讯 （特约记者 徐淑霞 通讯员 王晓瑶）5月6日，记者在位于城关街道的三兴刘烧鸡店看到，街道办事处工作人员正在对该店食品进行安全检查。

据了解，为严格落实食品安全“两个责任”，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，连日来，城关街道开展食品安全专项检查。工作人员深入辖区餐饮门店、果蔬店、熟食店等经营场所，对食品经营主体的从业资格、食品来源和储存情况、食品制作流程以及环境卫生等进行仔细检查，重点检查厨房、置物间的环境卫生是否达标，商铺是否存在售卖“三无”、过期、变质食品等情况。针对检查过程中发现的问题，工作人员当场提出整改意见和整改期限。同时，工作人员向店铺负责人宣传食品安全相关知识及法律法规，要求商铺负责人规范食品经营秩序，强化食品安全责任和服务意识，把食品安全根植于心，严防食品安全事故的发生。

“我们将继续加大食品市场监管力度，不定期对辖区内食品进行安全检查，坚决杜绝问题食品进入市场，全面筑牢食品安全防线，确保辖区群众吃得安全和放心。”该街道党工委副书记、办事处主任张永强说。