本报讯 （记者 王嘉晨）3月23日，北关区市场监管局执法人员对某餐饮公司采购的胡萝卜、葱、姜、绿豆芽等6款食用农产品以及粉丝、银耳等7款预包装食品进行了监督抽检，同时对该公司食品原料采购和贮存、食品留样、从业人员健康证办理以及“两个责任”落实情况进行了检查。对检查中发现的问题，执法人员要求其现场整改。

为进一步加强辖区集中供餐单位食品安全监管，近日，区市场监管局组织执法人员和第三方食品检测机构对辖区集中供餐公司进行了抽检，进一步解决食品采购环节查验问题、食品安全责任追溯问题、食品安全制度执行问题等，规范提升集中供餐单位食品安全管理水平，防范重大食品安全事件发生。

“餐饮服务食品安全监督抽检是指食品安全监管部门对餐饮服务提供者所使用的食品（含原料、半成品和成品）、食品添加剂、食品相关产品、餐饮服务场所和环境等依法进行抽样和检验的活动。”该局相关工作人员介绍，根据抽检结果，如发现不合格产品，将对被抽检单位依法予以处置，违法行为性质恶劣的，依法处罚到人，涉嫌犯罪的，移送司法机关追究法律责任。