本报讯 (记者 王嘉晨)近日,北关区市场监管局对辖区内网络外卖餐饮服务行业开展网络外卖餐饮服务专项整治,严厉打击各类违法行为,有效净化了外卖订餐食品安全环境。
据悉,此次整治内容包括外卖经营者是否取得合法有效许可证并在经营场所醒目位置公示,从业人员是否持有健康证明并在醒目位置公示,健康证是否在有效期内,经营场所、后厨环境卫生是否达标,冷藏食品存放是否规范,原材料进货索证索票是否齐全,外卖包装上的食品封签是否按规定粘贴等。截至目前,该局共出动执法人员232人次,检查外卖餐饮服务经营主体110户次;约谈了两家外卖、网络服务平台负责人,要求两家经营主体全面整改;针对检查中发现的“三防”设施不全、生熟混放、索证索票不全等问题,下达责令整改书21份。
“接下来,我们将持续开展专项执法检查、日常监管、随机抽查,实现对外卖订餐食品安全执法检查常态化,有效保障辖区内网络餐饮环节食品安全。”10月18日,该局相关负责人表示。