8月20日上午,在银杏大街街道华强城社区的支持下,博爱社工组织开展的“美味生活 ‘焙’感幸福”小组烘焙课程开课了!在认真听完博爱社工讲解要点后,大家开始搅拌、揉面、醒面等,每个步骤都做得一丝不苟。
开展烘焙体验活动,不仅给居民带来了与众不同的快乐,还为彼此沟通搭建了平台,增进了了解,更让大家在点心香甜的味道中彻底放松身心,使中老年人通过学习烘焙技能提升了自我价值与自我认同感。
(本报记者 刘 斐 摄)