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货源充足 年味“食”足

——农历小年安阳消费市场见闻

□本报记者 李婧瑜

农历腊月二十三,北方小年,安阳街头年味已浓。祭灶的风俗让许多家庭开启“备年”模式,各大商超迎来第一波采购高峰。记者走访市区多家大型超市和年货市场发现,市场供应充足,品种丰富,节日氛围浓厚,市民采购热情高涨。

当日上午,在位于北关区核心商圈的安阳印象汇,商场刚开门便迎来不少顾客,各种新春元素的物料已布置到位,一派喜气洋洋。“春节临近,我们推出了‘锦上添发’主题活动,‘金马送福’、年货集市、满额抽签等活动吸引了很多顾客,客流量显著上升。”商场工作人员张盼盼介绍。

在印象汇二楼水晶超市入口处,醒目的大红拱门上“恭迎新春”字样格外喜庆。入口处设置的绿植花卉陈列区吸引市民驻足选购,背景音乐循环播放《过年好》等喜庆歌曲,“好年货 在水晶”年货节促销牌随处可见。

水晶超市内,各类年货被调整至醒目位置,糖果、干货等集中陈列,汤圆制作区从2月初就有专人现场制作汤圆,吸引了不少顾客。水晶超市店长李华南告诉记者:“过了农历腊月二十,市民的购买需求明显增加。依照往年的经验,市民一般会先购买糖果、干货等耐存放的商品,接着是肉类和熟食,然后是蔬菜、水果,最后是海鲜。”

水产区域,除常规淡水鱼外,随着市民对海鲜需求的逐年上升,水晶超市春节期间增加了大型鱼类和高端海鲜的备货,目前大部分已到货。李华南透露:“这是水晶超市入驻印象汇的第二个春节,今年,我们的春节备货比去年增加了50%,礼盒类商品销量也增加了30%。”

在龙安万达广场,市场经理赵佩甫向记者介绍,这是该商场去年9月开业后迎来的第一个春节。连日来,新春非遗大集、新春陶瓷市集等特色活动接连登场,“年在万达”主题活动日均客流量稳步攀升,已稳定在约4万人次。广场内人流如织,处处洋溢着红火热闹的年前消费氛围。

“我们着力营造沉浸式的传统年味体验。”赵佩甫表示,除了市集,备受期待的春节社火、抬阁等传统表演将于春节期间陆续上演,进一步烘托节日气氛,吸引更多家庭前来感受热闹年俗,乐享团圆时光。

在负一层的淘小胖超市,后勤经理高振介绍,目前大量春节备货已就绪,通过郑州中转仓全省统一调配。“我们采用生鲜商品每日报计划的方式,近期整体备货量增加了20%。”高振说。

淘小胖超市熟食区域,现炸带鱼、牛肉香气扑鼻,现制现销。高振说:“春节期间,我们专门推出安阳特色的‘八大碗’、枣糕礼盒等传统年味礼盒,价位适中,很受欢迎。”截至目前,春节炸货礼盒已接到2000多份订单。值得一提的是,为方便顾客采买,淘小胖超市专门在超市进口设置礼盒专区,打造“年礼节”,对联、酒水、米面粮油等商品琳琅满目、一应俱全。市民王女士边挑选春联边说:“现在超市货品齐全,不用囤太多,随吃随买更新鲜。”

市商务局相关负责人表示,我市提前部署春节市场保供工作,指导重点商贸企业加大货源组织,确保生活必需品供应充足、价格稳定。各商超也根据今年气温较高、市民不愿囤货的特点,调整备货策略,增加配送频次,保障商品新鲜度。

小年祭灶,灶糖飘香;市场保供,年味更浓。从传统年货到新奇商品,从本土特产到进口海鲜,安阳春节市场正以充足的商品、多样的选择,迎接农历新年的到来。

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