□本报记者 孙宇 牛思明
1月9日,汤阴县白营镇东木佛村的食用菌种植大棚内暖意融融,一派繁忙景象。村民正细致地将一朵朵雪白肥嫩的白灵菇从菌袋上采摘下来,熟练地分拣、装箱,准备发往各地市场。
“我们的白灵菇都是优中选优的品种,品相好、质量高。”汤阴县白营镇东木佛村嘉和食用菌合作社负责人张国强一边指导村民摆放菌袋,一边满怀信心地介绍。作为当地发展高端食用菌种植的重点项目,白营镇东木佛村的白灵菇产业依托适宜的气候条件和科学的培育管理,正成为带动村民就近就业、实现增收致富的新引擎,为乡村产业振兴播下了充满希望的种子。
在宽敞明亮的种植大棚内,张国强正在仔细观察菌袋的密封度和棚内温度。“这里的土壤透气性好,加上我们用秸秆和玉米芯转化成的有机肥,特别适合白灵菇生长。”张国强说。据了解,当地的白灵菇种植已有20多年历史,该品种每年7月开始养菌,元旦前后出菇,生长周期约5个月,对温度、湿度、光照等环境条件要求严格,需要精细化管理。
张国强指着棚内新安装的智能设备补充道:“在镇农业办的指导和帮扶下,大棚配备了电动卷帘机等智能设备,实现了温度、湿度的便捷调控,为白灵菇提供了最佳的生长环境。”据悉,该合作社不仅由张国强夫妻二人精心管理,还招募了多名村民参与日常养护,在育种及采收的农忙时节,用工量增加,有效带动了本地村民就业。“在家门口就有活干、能挣钱,日子更舒坦了。”一位正在忙碌的村民笑着说。
大棚种植业的蓬勃发展,离不开该镇精准施策、靶向帮扶的坚实保障。为让特色农业扎根本土、茁壮成长,白营镇将政策红利精准滴灌到田间地头,针对各村不同的资源禀赋,推行“一村一策”的定制化帮扶方案:支持花耳庄村引入草莓、芹菜等市场效益好的新品种,推动村集体大棚从“粗放种植”向“精细经营”转型;聚焦西隆化村大棚西红柿产业发展中遇到的技术瓶颈,组织镇农技专家开展专项种植技术培训,推动设施蔬果种植提质增效。此外,通过建立镇农技人员“分片包联”的常态化农技服务机制,让大棚农业真正成为壮大集体经济、促进村民增收的主力军。
白营镇党委书记姬科表示:“下一步,我们将围绕设施蔬菜、优质瓜果、特色食用菌等产业,持续延伸产业链条,着力打造‘一村一品、多村联品’的特色种植格局。同时,我们正积极探索开发农业观光、采摘体验等农旅融合项目,让特色种植业成为推动乡村振兴的‘强引擎’,带动更多群众在家门口致富,让村民的日子越过越红火。”


