□本报记者 梁亚杰 通讯员 牛晓慧

12月7日，辛村镇西南庄村晓顺家庭农场的冷库区内一派繁忙景象。工作人员小心翼翼地将一筐筐裹着些许泥土的生姜整齐码放，冷库内恒定的低温环境，正静静守护着冬日里一份沉甸甸的丰收。

“你瞧瞧这姜，个头大、肉质厚，表皮光滑鲜亮，纹路清晰，肯定能卖个好价钱。”农场负责人陈晓顺站在冷库旁，伸手拿起一块饱满的生姜，脸上满是期待与自信。

早在 11 月初，随着生姜进入成熟采收期，晓顺家庭农场便抓住晴好天气，组织周边村民开启了采收工作。50余名村民组成的采收队伍分工明确，拔姜、剪叶、清泥、装筐，一系列动作娴熟流畅，辛香弥漫的空气里满是丰收的喜悦。经过半个多月的忙碌，30亩生姜陆续采收完毕并全部存入冷库。“种生姜可不是简单的活儿，每一个环节都不能马虎。”陈晓顺感慨道，为了培育出高品质生姜，农场特意邀请农技专家全程指导，从选种、浇水，再到施肥、病虫害防治，每一步都凝聚着汗水。正是这份精益求精的态度，让今年的生姜不仅长势喜人，更创下了亩产约1万斤、总产量达35万斤的纪录。

生姜丰收不仅让农场受益，更给周边村民带来了实实在在的增收机会。西南庄村村民王大姐就是其中一员，参与过生姜采收工作的她说：“我家离姜田就几分钟路程，在这里干活每天能挣七八十块钱，中午还不耽误回家，真的很方便。”像王大姐这样的村民共有50余人，他们大多是周边村庄的闲散劳动力和留守妇女，在采收季通过灵活就业增加收入。据统计，晓顺家庭农场在此次采收期间共发放劳务报酬6万余元，平均每位参与采收的村民能增收千余元，真正实现了“家门口就业，顾家赚钱两不误”。

近年来，辛村镇始终坚持 “强党建、壮筋骨、重引领、广合作” 的发展思路，立足本地气候与土壤条件，因地制宜发展特色农业。该镇创新采用“合作社+农户+技术”的发展模式，积极引导农户流转土地，规模化种植生姜、辣椒、七彩西瓜、贝贝南瓜等特色农作物，不仅让闲置土地“活”了起来，更显著提升了土地产出效益。辛村镇负责人介绍：“如今，以生姜产业为代表的特色农业已成为辛村镇拓宽农民增收渠道的重要支撑，从土地流转的租金收入，到参与种植、采收的劳务收入，再到农产品销售的增值收益，多层次的增收途径让村民的腰包越来越鼓，也为乡村振兴注入了持续动力，在广袤的田野上书写出一幅产业兴旺、农民富足的生动画卷。”