本报讯 （记者 周俊英）“连日来，我们组织人员开展端午节前市场食品安全专项检查，保障群众节日期间的饮食安全。”5月27日，北关区市场监督管理局有关人员介绍。

据了解，该局对辖区内农贸市场、各大超市、食杂店等进行排查，重点检查节日食品粽子的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等，要求经营者建立健全进货台账，杜绝“三无产品”，注意真空包装、散装鲜棕的不同存储温度和保质期限，按照要求进行存储。同时，引导周边群众正确选购粽子，解答真伪食品甄别、包装、保存条件等有关问题。

与此同时，该局对大中型餐饮单位、食品小作坊等进行重点监督检查，详细核查从业人员健康证、索证索票、环境卫生等情况，对部分布局不合理、设备设施老化、卫生条件不过关等问题，督促管理人员落实整改。

截至目前，该局共出动132人次，检查农贸市场4家，生产企业1家，食品经营单位66家。