□本报记者 梁亚杰 文/图

5月15日10时许，龙安区“文化和自然遗产日”暨首届“美味安阳”民俗文化美食节（以下简称美食节）启动仪式在龙安区食锦坊美食街附近的小广场举行。当日，适逢农历四月初八东风乡置度庙会，逛庙会的人路过活动现场时纷纷驻足，观看文艺节目、品尝特色美食，使活动现场的氛围更加火爆。

文娱节目来助兴

非遗文化展魅力，文娱节目打头阵。龙安区文广体旅局是本次活动的策划方、组织方。活动举行前，该局向文艺爱好团队和个人发出邀请，希望藉由丰富多彩的文艺演出吸引众人目光，为活动助兴，推动人们聚焦本地美食、关注非遗文化。

伴随着歌伴舞节目《祖国你好》欢庆的音乐，美食节文艺演出正式开始。随后，豫剧经典选段、川剧变脸、舞蹈、歌曲独唱等节目相继上演。主持人幽默的语言更催热了文艺演出的热闹氛围，引得现场观众不时爆发出爽朗的笑声。一名来自非洲的年轻姑娘深情演唱的歌曲《成都》更是点燃了观众的情绪，尽管演唱者的中文发音并不标准，但大家仍以热烈掌声给予鼓励和肯定。

节目之余，主持人向大家介绍了龙安区紧抓文旅融合发展契机，提升本地特色美食和乡村特色产品知名度所做的努力。演出人员、歌手李瑶瑶的反串音乐表演获得了现场观众的高度认可，他说：“这是我第一次参加龙安区的活动。能够通过文艺演出的形式吸引大家目光，增加大家对本地美食和非遗文化的认识，我很欣慰。”现场观众、马投涧镇齐村村民张凤叶说：“节目非常好看，特别是豫剧唱得很好，我很喜欢。主持人介绍了很多非遗知识，我学到了很多。”

置度庙会搭桥梁

当天是农历四月初八，东风乡置度庙会如期举行，众多商贩一早赶来，希望能多卖出一份商品。正是考虑到庙会能带来巨大客流的利好因素，龙安区文广体旅局将美食节的举行日期定在了这一天，以期达到最佳的宣传效果。

当天一大早，来自四面八方的商贩便满载着商品，沿着庙会的主要路段设置摊位。卖鞋商户冯成明的摊位恰好设在食锦坊美食街附近，看了美食节启动仪式上的精彩节目，冯成明连连称赞。冯成明说：“这是我第三年参加置度庙会，今年不同的是，这里举办了文艺活动。工作人员给我们发放了宣传单，我看了舞台上的背景墙，才知道这个活动是宣传非遗和美食的。这样的形式挺好，人多，宣传效果也好。”本次置度庙会，沿街路段设立摊位的商户、参加美食节的商户共有1000余家，商户、路人、附近村民和美食节工作人员共同把美食节的氛围推向了高潮。借着庙会的东风，当日，龙安区文广体旅局工作人员共发放500份宣传单，向群众推介了龙安特色产品。置度庙会成为了人们了解非遗、品味美食的一扇窗口、一架桥梁。

文旅产品放光彩

本届美食节的主题是“保护传承非遗 赓续历史文脉 谱写时代华章”，非遗是活动的重头戏份、华丽篇章，龙安区文广体旅局邀请了26个省级、市级、区级非遗项目参加活动，非遗传承人齐聚龙安区，展示自家产品、叙说历史传承，上演了一场非遗宣传与展示的盛会。

在“非遗集市”，曹家五香豆腐干、水冶贾氏水晶肘花、谢家胡辣汤等非遗项目的传承人热情地向游客介绍自家产品的特色。在展台前，曹马芝麻糖第十六代传承人申鑫鑫正拿着一袋开口芝麻糖，邀请路过的客人品尝。一名客人拿起一截芝麻糖放在嘴里咀嚼片刻，伸出大拇指连夸“脆甜”，并当场买了一袋。“我是受邀参加这个活动的。其实不管市里还是区里，现在都对非遗非常重视，出台了很多好政策、好措施。比如，在殷墟考古文旅小镇，如果我们非遗传承人在那里入驻，可以免收房费、物业费。龙安区举行这么大的仪式宣传非遗文化，我觉得这也代表了政府对非遗保护所做努力的姿态，这对我们传承人而言是莫大的激励。”

美食节启动仪式结束后，龙安区文广体旅局局长宋亚明来到“非遗集市”现场，和非遗传承人热烈交谈，倾听他们对本届美食节的建议和意见。宋亚明说：“今天，大家共聚一堂，借着龙安区首届文化美食节这个平台相互交流学习、展示自家产品，可以说是群贤毕至，这为龙安‘文旅+餐饮+非遗’融合发展注入了强劲动力。文化美食节是龙安区展示和推广本地区美食文化和非遗文化的有益探索，必将为推动我区文旅高质量发展、助力‘安阳味道’美食品牌打造贡献有益力量。欢迎四海宾朋来龙安看山看水，品尝美食，领略风情！”