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市领导深入企业督导食品安全“两个责任”落实情况

本报讯 (记者 刘安娜 郭凡)昨天,副市长王红兵深入汤阴县多家企业开展食品安全调研,督导食品安全“两个责任”工作机制落实情况。市政府食安办、市市场监管局、市民宗局等相关部门负责人陪同调研及督导。

王红兵一行先后来到永达清真食品有限公司、豫鑫糖醇有限公司、安井食品有限公司。每到一处,王红兵都详细了解企业生产情况,查看企业落实食品安全主体责任监管情况,督促企业必须严格履行食品安全主体责任。他要求,要继续做好“日管控、周排查、月调度”记录和执行工作,要时刻绷紧食品安全这根弦,进一步健全完善管理制度,把责任落实到每一个岗位、每一个环节和每一个员工。

王红兵强调,要严把生产、流通各个环节质量管理,切实增强食品安全工作的责任感、使命感。要高度重视食品安全工作,严守食品安全底线,全面落实企业食品安全主体责任。明确企业主要负责人对本企业食品安全工作全面负责,支持和保障食品安全工作依法开展。相关职能部门要履行好指导支持和监督管理职责,强化监管执法,确保企业食品安全责任落实落细。要做好食品安全风险管控,不断提升治理能力和治理水平,坚决筑牢食品安全防线。

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