□本报记者 郭 凡 通讯员 张百瑞

又是一年草莓红。眼下正是大棚草莓成熟上市的季节，12月25日，在韩庄镇韩庄村鑫庆蔬菜专业合作社里，一垄垄肥沃的土埂上爬满了茂盛的草莓藤蔓，一颗颗红彤彤的草莓静静地躺在绿叶丛中，芳香阵阵、鲜艳欲滴。陆续有市民前来采摘草莓，体验田园采摘的快乐。

虽已进入冬季，但韩庄村却是一派生机盎然的美好景象。村南的温室大棚一栋挨着一栋，棚外冷风习习，棚内温暖如春，草莓的清香扑鼻而来，整个大棚如春天般生机勃勃。在草莓大棚里，务工的村民正忙着采摘成熟的草莓。“冬季水果品种少，草莓此时上市正好是反季节水果走俏的时间。我们种植的是奶油草莓，口味独特，很受大家欢迎，这13栋26亩奶油草莓基本是供不应求。游客来大棚体验采摘是50元一斤，我们对外批发是每斤30块钱。”该合作社经理李新会说。

今年56岁的李新会曾担任韩庄村的村党支部书记，他也是全县首屈一指的“土专家”——农业专业技术人才，种植蔬菜大棚已经有20多年的历史。10年前，他投资500多万元创建了汤阴县鑫庆蔬菜专业合作社，种植草莓、冬枣、鲜桃、黄瓜、芹菜等果蔬产品，每年吸纳50多位村民在合作社里务工，人均增加收入2万余元。今年，他种植的草莓园有13栋26亩。李新会介绍，草莓种植对技术要求很高，土质、施肥、温湿度各个环节都至关重要。凭借多年的种植经验，李新会种植的草莓味道香浓、个头硕大饱满，口感和品质都属上乘，因“貌”美、味甜、产量高，深受市场青睐。

“我们的草莓一般在9月开始种植，11月下旬开始陆续成熟，到12月进入第一季盛产期，次年2月迎来第二季的高产期，如果草莓的长势好、口感纯，在保证草莓品质的同时，还可以使草莓的成熟期持续到次年5月左右。”李新会说。

据了解，韩庄镇地处汤河、羑河沿岸，土壤优良，水质充足，气候温差适宜，环境极适合果蔬生长。近年，韩庄镇积极引导果蔬种植经营模式由传统的“种植—市场—消费者”向“种植—消费者”逐步转变，增强了市民农耕消费的趣味性、体验性，实现了城乡之间的消费互动，拉近了市民与农民之间的距离。大棚草莓种植已成为该镇农民增收的特色产业之一。

李新会介绍：“受今年7月洪涝灾害影响，韩庄镇部分大棚主体被洪水泡塌，全镇的草莓种植面积比往年明显减少，今年种植草莓面积还不到100亩。但物以稀为贵，今年草莓价格不错，亩均效益达10万元。”