本报讯 （特约记者 徐淑霞 通讯员 雷 斌）11月2日，在牛屯镇申林村李明峰的枣园内，记者看到， 茂盛的冬枣树整齐排列，绿叶之间，一颗颗冬枣挂满枝头，青红相间，颗粒饱满，煞是好看，不少游客正在采摘。

“这儿的枣又酥又脆又甜，我们多摘一些，给亲戚朋友都送点儿。”正在采摘的游客申明星说。

李明峰告诉记者，4年前，他利用自家0.4公顷土地开始种植冬枣，枣树长势非常好，今年是第二年挂果。冬枣成熟后，他推出了田园采摘活动，吸引了周边很多群众前来采摘，带来可观的收益。这也让李明峰对冬枣种植充满了信心。

“亩产1500多公斤，一亩地除去成本，净利润1万多元。冬枣成熟时，来采摘的游客比较多，我准备再扩种几亩，提高收入。”李明峰说。