11月14日，北京市海淀区翠微西里社区的居民在观看腐乳制作流程。

当日，中华老字号王致和非遗文化进社区公益活动走进北京市海淀区翠微西里社区，为居民演示传统腐乳的制作过程，同时社区居民还体验了腐乳制作，学习了传统食品的知识。

（新华社记者 李 欣 摄）