新华社沈阳3月22日电 （记者 张非非 高爽）进店检测体温、消毒洗手，点餐后一人一桌单独就餐，饭后手机支付……近日，中国多地餐馆有序复工，不少自觉居家隔离近两个月的中国民众纷纷做好防护措施，走出家门下馆子。

近日，记者在辽宁沈阳奥体中心商业圈餐饮街看到，这里多数店铺已经开业。进入一家门上贴有“未戴口罩请勿入内”告示的店铺，不少顾客正一人一桌、间隔1.5米以上就餐。

“春节过后还没下过馆子，现在疫情防控形势比较好，只要做好防护，下下馆子、逛逛街还是比较安全的，赶紧出来解解馋。”家住附近的市民张波说。

而记者本月初走访沈阳西塔韩国城时，那里近千家以韩餐为主的商户大都关门歇业，店外招牌霓虹灯闪耀、店内一片漆黑，仅个别餐馆提供外卖服务。虽然当地并未限制餐馆开业，但因鲜有食客登门，春节假期后大部分店铺未按原计划恢复营业。

新冠肺炎疫情冲击中国餐饮行业。恒大研究院发布的报告显示，仅春节假期7天，疫情便对中国餐饮行业零售额造成5000亿元左右的损失。2月至3月上旬，由于疫情防控需要，近40天内中国餐饮业按下“暂停键”，绝大部分餐馆关门停业。

如今，随着宁夏、江苏、新疆等十几个省区市新冠肺炎本地患者“清零”，更多地区连续多日无新增病例，许多低风险地区已经具备恢复正常生产生活秩序的条件，一些地方餐馆、饭店开始适时推出有限度的堂食接待。

疫情形势转好，但防控措施从未松懈。除了测量体温、分桌就餐等常规做法，餐饮企业还把防疫工作做得更细。分餐勺勺柄长一些、桌椅上摆放指示牌提醒顾客注意就餐距离……越来越多的餐饮商家注意安全就餐细节。

“居民出门下馆子，说明由于疫情造成的大众对堂食的‘恐惧’逐渐消弭，也为备受重创的餐饮行业恢复市场消费信心‘添了一把火’。”辽宁社会科学院经济研究所所长张万强说。

大连海洋大学经济管理学院副院长贺义雄说，餐饮行业复苏，会带动社交、娱乐生活的恢复，从而带动相关产业后市“回补”。