□ 本报记者 梁亚杰 文/图
3月18日15时30分,站在龙安区清风街三家庄农贸市场南门往里看,棚顶上一个个排气扇“吱吱”转动着,不同的摊位整齐地排列起来,向远处延伸。营业高峰时段还未到,佩戴不同颜色口罩的摊主们正在为自家的生意提前做准备,包子店老板正往店里搬运面粉,凉菜摊铺老板把不同的小菜切好装进铁盘,干货调料店老板正开动机器制作辣椒面……机器轰鸣声、铁盘撞击桌面声、摊主们发出的嘈杂声交织在一起,画面忙碌却又温馨。
“要哪一种面条?”
“两块钱的机器面。”
16时许,已有客人走进市场。面条摊铺老板陈书昌麻利地抓起一把面条放在秤盘上,随后又往盘子里添加一些,称好后把面条装进塑料袋递给了顾客:“您走好,下次再来!”
对陈书昌而言,不停地为顾客递上面条才能让他的心情舒畅。“因为疫情的原因,我们这里关闭了好久。现在情况好转,大家重新开张做生意,有生意做、有钱赚才好嘛!”陈书昌介绍,他现在每天能卖出10余袋面条,销量只有以前的六七成。“跟以前比生意肯定不行,但好歹重新开张了,销量在回升。”陈书昌说。
经营干货调料店的唐老板把一筐辣椒和一小盆芝麻倒进转动的机器里,片刻过后,刺鼻的香辣味从机器里飘出。唐老板把机器下面的布袋打开,“哗啦”一下,里面的辣椒面被倒进一个簸箕里。
“要说这疫情,政府采取的措施严不严?当然严,严了才能把它给控制住。我们的生意肯定受影响,但毕竟健康第一、安全第一。”唐老板说,市场重新开放后,每天都有人过来消毒,“大家都很支持,如果没有安全的环境,生意再好有啥用?”
据了解,三家庄农贸市场共有150个摊位,分为生肉区、蔬菜区、豆制品区、干货区四部分。从3月16日开始,该市场调整经营时间,由限制时间段经营改为正常经营。在管理上,为保证安全经营,市场开门前和关门后都要进行严格的消毒,摊主进入大门前必须测量体温,顾客必须遵循从西门进、由南门出的分流原则,以保证市场秩序的稳定有序。
市市场监督管理局龙安执法大队曾对三家庄农贸市场安全防护工作进行督导。该大队执法人员李嵘飞介绍,三家庄农贸市场有临时劝导员对顾客进行劝导,实行分流、分批购物,减少人员聚集,在经营高峰过后,及时清理垃圾。“三家庄农贸市场在正常经营的同时,消杀防护做得比较到位,保证了人们在安全的环境中有序购买物资。”李嵘飞说。
16时30分许,家住三家庄农贸市场附近的邢书琴拎着刚买好的凉菜准备回家。“对于疫情,政府控制得好,老百姓防范意识也比较强,只要我们的防护做到位,生活还要正常过下去。”邢书琴说。