被誉为“韭菜大王”的刘建民是滑县慈周寨镇慈四村人，种植露地韭菜已有18年历史。他肯钻研、会管理，种植的韭菜品质好、产量高。今年，刘建民在原有基础上流转土地，种植量达到1.3公顷。图为11月5日，钟点工正在刘建民（左一）的菜地收割韭菜。 （王社伟 摄）