本报讯 (记者 郭凡 通讯员 张百瑞)“有没有执行索证索票制度?有没有进销货台账记录?”“是否存在过期食品?是否定期开展自检自查、清理过期食品?”“销售的水产品、肉类是否附有检验检疫证明文件?”4月14日,韩庄镇市场监督管理所的执法人员正在对辖区内商户进行食品安全检查。
为全面推进国家食品安全示范城市创建工作,认真做好省食品安全乡镇复审验收,连日来,韩庄镇在辖区内集中开展了食品安全“百日攻坚”大排查、大整治专项行动,全力推进食品安全整体形势持续稳定向好,为建设食品安全汤阴“五条路径”贡献力量。
据了解,韩庄镇辖区内共有餐饮服务单位383家、食品流通单位398家,生产加工企业3家、小作坊8家。这次食品安全“百日攻坚”大排查、大整治专项行动将用100余天时间,对辖区内所有食品经营单位和商家进行拉网式大排查、大整治,全力维护群众“舌尖上的安全”。
工作方案确定后,该镇及时召开专题推进会议,层层传导压力,迅速成立了以镇政府主要负责同志任组长,9个工作区长任副组长,包村干部和村党支部书记为成员的食品安全大排查、大整治工作领导小组。通过农村大喇叭、张贴横幅标语、微信群等多种形式,大力宣传食品安全大排查、大整治行动的目的和意义,使辖区内食品经营单位和商户家喻户晓、人人皆知。广大商户自觉开展自查自纠,认真对照检查进货渠道和生产日期,严格落实主体责任。韩庄镇市场监管所和各行政村党员干部加班加点,深入各食品经营单位和商户进行拉网式、地毯式排查,仔细查看食品流程、进货渠道、索取票证情况,特别是对伪劣、“三无”食品进行了严格查处。通过自上而下严格开展拉网式大排查、大整治,深挖各类食品安全问题和隐患,依法查处食品安全违法行为,确保全镇人民群众的饮食安全。
与此同时,该镇还坚持对违法行为进行公开曝光,在镇党建工作群、各村微信群通报违法行为,使群众远离黑心商家,让不法商家无立足之地,从而失去经营信誉和场地,确保整改实效。
食品安全无小事,食安溯源大于天。为营造和谐、安全、放心的消费环境,韩庄镇各排查小组还持续开展好回顾总结活动,不断纠正和改善监督模式和服务方法,全力推动食品安全工作法制化、制度化。截至目前,该镇共出动人员130人次、车辆20余台次,对辖区内所有食品经营单位和商户进行了拉网式排查,共发现问题商户25家,责令整改25家。