□高咪

这个春节，不少网友在微信朋友圈里晒出了各种各样的年夜饭，隔着屏幕都能感觉到浓浓的幸福感。但是，笔者在一些年夜饭的照片中看到，一道道美食摆满餐桌，用餐过后仍剩下不少食物。过量、过于奢侈的年夜饭背后的浪费令人可惜。

节俭就餐，不仅关系到对粮食的珍视，也意味着对中华民族传统美德的传承。古人讲：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”就是告诫后人不能浪费和糟蹋粮食。在物质匮乏的年代，节日期间人们对一餐一食都怀有崇敬之心，节日中的礼仪少不了食物的参与。随着人们生活水平的提升，节日中的美食在平时就能享用，但是厉行节约、反对浪费的美德不能丢失。一粥一饭，当思来之不易。过个节俭年，十分有必要也很有意义。

过个节俭年，年味儿照样浓。在有些人看来，一年到头应该好好犒劳一下自己，购买丰盛的年货是为了过一个富足的年。其实，节俭过年同样可以让年味儿浓起来，给人们带来无限欢乐。一家人围坐一起，烧上几道清淡小菜，喝上两杯小酒，说说过去一年的经历，聊聊未来新的打算，这样其乐融融的场景并不需要多么盛大的排场、奢侈的盛宴。亲朋好友相聚，不求面子，也不挥霍浪费，只是情感的交流、心灵的沟通，这样的相聚岂不舒服、惬意？

“光盘行动”不过时。不管过年的方式如何变，节俭的习惯不能变，践行文明、健康、节俭的餐饮消费方式，我们必须坚决杜绝舌尖上的浪费。每个人都是文明餐桌的践行者。无论是在异地过年，还是在家乡与亲朋好友相聚，都要养成节俭用餐习惯，提高节约粮食、节俭过年的意识，将勤俭节约的好风尚深入欢度春节的各个细节。只有人人参与、人人行动，才能形成广泛的社会共识，摒弃铺张浪费陋习，将“光盘行动”进行到底。