本报讯 （记者 王嘉晨）8月19日，洹北街道对各社区食安员进行了食品安全突发事件应急处置培训，讲解食品安全事故的定义、分级、调查及处置等食品安全事故的基本知识、职责分工、处置要点。

“较严重的食品安全事故是指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况。发现此情况，应立即向洹北街道食安委领导小组报告。领导小组会向区食品安全委员会报告，并立即启动食品安全应急预案……”内容丰富、环节紧凑的培训让大家纷纷表示很有帮助。

为确保食品安全突发事件能够科学、规范、有效处置，最大程度地减轻损失，下一步，该街道将丰富内容、创新形式、强化培训，切实提高预防和处置突发食品安全事件的能力。