本报讯 （记者 陈海军 通讯员 董小芬）“内黄县市场监管局、内黄县公安局、内黄县农业农村局联合行动，强化部门协同联动，切实形成监管合力，对硝东一路与顺河路交叉口及周边肉类产品经营户进行了突击检查。”1月14日，内黄县人民政府食品安全委员会办公室副主任王秋生介绍，此次联合开展的肉类产品安全专项整治行动，有效震慑了肉类产品经营领域的违法违规行为。

1月7日，内黄县市场监管局、内黄县公安局、内黄县农业农村局针对肉类产品安全，对硝东一路与顺河路交叉口周边区域肉类产品经营户的肉类产品来源渠道进行了细致追溯，严格检查对动物检疫合格证明、肉品品质检验证明的有效性和与实际肉品的关联性，确保“两证”齐全且信息一致。

执法人员针对冷库等重点贮存场所，重点检查了肉类产品的贮存条件是否符合规范，温度记录是否完整准确，有无过期、变质肉类产品。同时，执法人员还向经营者普及食品安全相关法律法规知识，强调落实主体责任的重要性，要求严格把好进货关、贮存关和销售关，杜绝不合格肉类产品流入市场。

下一步，内黄县市场监管局、内黄县公安局、内黄县农业农村局、内黄县畜牧中心等单位将联合持续加大春节期间肉类产品安全监管力度，健全长效监管机制，全力守护群众“舌尖上的安全”。