□本报记者 王晓楠 文/图

11月25日，记者走进位于豫冀两省交界处内黄县田氏镇的开天调味品有限公司（以下简称天开调味品），这个现代化的调味品生产基地，空气中弥漫着浓郁的酱醋醇香，生产线上自动化设备有条不紊运转，一座承载30年酿造历史的企业正焕发出新活力。

守正创新：传统工艺与现代科技的深度融合

“做调味品，既要传承老祖宗的技艺，也要紧跟时代的步伐。”这是开天调味品30余年发展的核心理念。开天调味品始终坚持传统酿造精髓，从原料选择到工艺控制都力求精益求精，拥有1300亩绿色种植基地，为酿造食醋、酱油等核心产品提供了优质的原料保障，从源头上筑牢了产品质量的根基。

在传承传统的基础上，开天调味品深知科技创新是企业发展的核心驱动力。2023年，开天调味品争取到河南省乡村振兴资金1800万元，并拿出自有资金2000万元，启动大规模扩建项目，新增12000平方米标准化厂房，引进10条世界领先、国内一流的全自动调味品灌装生产线，使车间生产总面积达到2.6万平方米。全自动调味品灌装生产线的投入使用，不仅大幅提升了生产效率，还实现了从原料处理、发酵酿造到灌装包装的全流程精准控制，确保了产品批次间的稳定性和一致性。

技术创新离不开持续的研发经费投入和健全的知识产权保护。据悉，开天调味品已累计获得3项发明专利、15项实用新型专利和14项外观设计专利，构建了完善的知识产权体系。同时通过了绿色食品认证、ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证等多项权威认证，确保产品各项指标均符合或优于国家及行业标准，为消费者提供安全、健康、优质的调味品。

战略合作：强强联合开辟发展新路径

“单打独斗的时代已经过去，唯有抱团发展、资源共享，才能在激烈的市场竞争中抢占先机。”开天调味品负责人表示。凭借过硬的产品品质、先进的生产设备和完善的管理体系，近年来，开天调味品频频与行业巨头携手，通过战略合作实现优势互补、共赢发展。

2025年6月，开天调味品与深交所上市企业克明面业达成战略合作协议，成为克明面业全厨房系列调味品的指定代工企业，预计全年加工产值达1300万元。此次合作不仅为开天调味品带来了稳定的订单，更借助克明面业的品牌影响力和渠道优势，进一步提升了其在行业内的知名度与市场竞争力。

短短3个月后，开天调味品再传佳音。2025年9月，开天调味品与全球味精行业领军企业阜丰集团签署战略合作协议，目前代工生产已启动，预计2026年味精代工产值将达到1800万元。与两家行业巨头的深度合作，标志着开天调味品的生产能力、产品质量和服务水准获得了业界顶尖企业的高度认可，为企业开辟新的利润增长点注入了持续发展的强劲动力。

责任担当：坚守安全底线 践行企业初心

开天调味品始终将安全生产与社会责任置于重要位置，在追求经济效益的同时坚守发展底线，积极践行企业担当。

在安全生产方面，开天调味品全面落实主体责任，建立并严格执行“三全管理”机制，实现了全员安全培训、全员安全演练和重点岗位安全责任制的横向到边、纵向到底；在企业理念层面，构建了以“创新驱动、客户导向、品质至上、人才为本、社会责任、利益共享、效率优先”为核心的七大发展理念体系；在社会责任方面，积极投身环境保护与公益慈善事业，荣获“爱心企业”称号，以实际行动回馈社会；在经济效益方面，经营业绩持续稳健增长，2024年产值达3600万元，2025年截至目前已实现产值2654万元，预计全年产值将突破4100万元。

三十年风雨兼程，三十载春华秋实。开天调味品以匠心坚守品质，以创新驱动发展，以合作拓宽赛道，以责任赢得信赖。展望未来，开天调味品将持续加大研发经费投入，深化战略合作，拓展市场空间，以更优质的产品、更完善的服务、更强烈的担当为地方经济繁荣与调味品行业进步贡献力量。